In schönem Kirschrot ruht der Can Majoral Syrah Turgent Pla I Llevant Mallorca DO im Glas und glänzt mit violetten Rändern. In der Nase zeigen sich kräftige Aromen von Gewürzen und Rumtopf, dazu etwas Leder. Er ist sehr voll, warm und nuancenreich. Text:BELViNi.DE
Der Mortitx Negre VDT Mallorca zeigt in der Nase komplexe und intensive Aromen von saftigen Brombeeren, Zedernholz und weißem Pfeffer, am Gaumen angenehm, ausdrucksvoll und fleischig, weicher Abgang. Text: BELViNi.DE
Die Balearen-Insel Mallorca bringt bekannterweise einige wunderbare Weine hervor, aber dieser Merlot ist einzigartig. Der Butxet Merlot de Son Claret Pla i Llevant DO präsentiert ein dunkles Rubinrot mit violetten Glanzlichtern im Glas - bis dahin nichts ungewöhnliches, aber dann diese Nase: ein mediterraner Traum aus Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer vollen Ladung getrockneter Kräuter, herrlich akzentuiert und elegant. Auf die Zunge trifft er mit einer unwiderstehlichen Frische, einem kernigen Tannin und punktgenauer Frucht. Das Finale hat beim Butxet Merlot de Son Claret wirklich seinen Namen verdient: salzig, steinig, saftig – es ist unmöglich, sich diesem Bann zu entziehen. Merlot de Son Claret, das ist Terroir Pur! Text: BELViNi.DE
Der Mortitx Rodal Pla VDT Mallorca hat eine intensive Frucht- und Gewürzaromen, Süßkirschen und Brombeeren, dazu Pfeffer und Tabakblätter, im Mund ausgewogen und fleischig mit runden Tanninen und einem angenehm würzigen Abgang. Text: BELViNi.DE
Kraftvoll Rubinrot mit leuchtend violettem Saum liegt der Can Majoral Butibalausi „Negre“ im Glas. Kräftige Noten nach vollreifen schwarzen Beeren, Süßkirsche, roter Marmelade, Vanille und etwas Salbei sowie Brotrinde und Blutorange. Trocken im Auftakt und mit einer anregenden Fruchtsäure fließt der Can Majoral Butibalausi „Negre“ an den Gaumen. Dabei schmeckt man das Aroma vollreifer Blutorange. Am Gaumen dann wieder die roten und schwarzen Beerenfrüchte, ein noch jugendlich wirkendes, zurückhaltend adstringierendes Tannin und ein schlankes, aber kraftvolles Mundgefühl. Im Abgang würzig und leicht feurig zeigen sich im Nachgeschmack wieder die dominanten Fruchtaromen, etwas mehr Adstringenz als am Gaumen und eine ausgewogene Holzstruktur. Mallorca geschmackvoll ökologisch. Text: BELViNi.DE
Der Macia Batle Rosado leuchtet mit kräftigem Rosé und rubinen Reflexen. Im Duft ist dieser wohl bekannteste Roséwein aus Mallorca, klar und frisch mit ausdrucksstarkem Beerenaroma und hochreifer Pfirsich und Erdbeeren. Am Gaumen des Macia Batle Rosado wieder diese Beeren und klar strukturiert, trocken mit erfrischendem Säurespiel, herzhaft am Gaumen, mit leichter Gerbstoffstruktur.
Ein strahlendes, funkelndes und mittelkräftiges Goldgelb leuchtet aus dem Glas. Der Can Majoral Butibalausi „Blanco“ erinnert an einen Sonnentag auf Mallorca. Citrisch frisch und mit Limetten , Mandarinen und Orangenduft, frischen Aromen nach gelbem Apfel und weißen Blüten läuft schon beim Riechen des Buketts das Wasser im Munde zusammen. Im Auftakt spritzig und trocken frisch über die Zunge laufend, wirkt das Mundgefühl sogar dezent schmelzig, der Geschmack nach gelben Früchten, citrischen Aromen und eine angenehm prickelnde Fruchtsäure machen pures Vergnügen. Im Abgang von einer zarten Bitterkeit begleitet, zeigt sich diese auch im Nachgeschmack, wodurch der Can Majoral Butibalausi „Blanco“ in seiner Frische noch unterstützt und gekräftigt wird und so das Zeug zu einem echten Sommerhit hat. Text:BELViNi.DE
Die Balearen-Insel Mallorca bringt bekannterweise einige wunderbare Weine hervor, aber dieser Merlot ist einzigartig. Der Butxet Merlot de Son Claret Pla i Llevant DO präsentiert ein dunkles Rubinrot mit violetten Glanzlichtern im Glas - bis dahin nichts ungewöhnliches, aber dann diese Nase: ein mediterraner Traum aus Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer vollen Ladung getrockneter Kräuter, herrlich akzentuiert und elegant. Auf die Zunge trifft er mit einer unwiderstehlichen Frische, einem kernigen Tannin und punktgenauer Frucht. Das Finale hat beim Butxet Merlot de Son Claret wirklich seinen Namen verdient: salzig, steinig, saftig – es ist unmöglich, sich diesem Bann zu entziehen. Merlot de Son Claret, das ist Terroir Pur! Text: BELViNi.DE